El nostre menú de San Jordi
‘Vermutillo’ Bunyols de bacallà amb escabetx de taronja ‘Vitello tonnnato’ amb grills de patata Pastís de pastanaga i avellanes amb gelat de iogurt Aigua de Sant Aniol i vi Jardins … Continua llegint
Mr. Gin Fizz and friends ens visiten!!!
Mr. Fizz, Gin Fizz (2 cullerades de sucre, 1/3 de suc de llimona, 2/3 de ginebra i un toc de soda), ens visita aquest dijous, 27 de novembre, al Cúrcuma, … Continua llegint
Cuinem la nova carta
Més que mai, els fogons del Cúrcuma de Girona treuen fum. No en tenim prou de cuinar els nostres plats més clàssics, així que, quan tenim un forat, el dediquem … Continua llegint
Fires 2014: per començar, un ‘vermutillo’
Patata xip+oliva farcida+gelatina de vermut= ‘vermutillo’. Ja tenim les Fires de Sant Narcís a la cantonada, i al restaurant Cúrcuma ja ho tenim tot a punt. Com cada any, oferirem … Continua llegint
De vacances / On vacation
Estem de vacances. Tornem el dimarts, 2 de setembre. Bon estiu! We are on vacation. We’ll be back on Tuesday, September the 2nd. Enjoy the summer!
Primavera (Sound)
Ens n’anem; marxem; fugim. Cap a Barcelona. Cap al Fòrum. Cap al Primavera Sound. Marxem avui, dimarts, 27 de maig, i no tornem fins l’altre dimarts, 3 de juny. Ens … Continua llegint
Els ‘imprescindibles’ de Girona de Time Out
“Aquest menut local és una de les joies de la gastronomia gironina. Els menús són exquisits i estan molt ajustats de preu, tot i que els plats no siguin gaire … Continua llegint
Menú Temps de flors 2014
Girona, a principi-mitjans del mes de maig, es posa molt guapa, guapíssima. És en aquesta època de l’any que la ciutat celebra l’esplendor de la primavera amb Girona Temps de … Continua llegint
Ja tenim la Setmana Gastronòmica aquí!
Del 21 al 30 de març Girona acull una nova edició de la Setmana Gastronòmica. El restaurant Cúrcuma hi participa amb un menú dissenyat especialment per a l’ocasió. Podeu fer … Continua llegint
Un sopar diferent, amb vins de Can Sais
Dijous, 27 de febrer, a partir de les 21 hores, tindrem un sopar molt especial: un maridatge de quatre vins elaborats al celler Can Sais, ubicat en ple massís de … Continua llegint
Cúrcuma restaurant 